tag:blogger.com,1999:blog-83420622222850704042023-11-16T10:21:34.028-08:00kakepyntingRM Hiakhttp://www.blogger.com/profile/14113294174750362594noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8342062222285070404.post-33844852713514010572011-05-25T05:02:00.001-07:002011-05-25T05:02:30.560-07:00Marsipanlokk<div class="post hentry"><a href="" name="8813108919988275888"></a><h3 class="post-title entry-title"><a href="http://kakedesign.blogspot.com/2010/02/hvordan-legge-pa-marsipanlokk.html"><span style="color: #44187f;">Tutorial- legge marsipanlokk på kake</span></a> </h3><div class="post-header"><div class="post-header-line-1"></div></div><div class="post-body entry-content">Mange har spurt meg hvordan jeg får lagt på marsipanlokket slik at det blir jevnt hele veien. Her kommer en bildeserie. Håper dette bidrar til at dere lykkes bedre meg lokkene neste gang. Lykke til!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsvAo66LAPOPBWLrU0rRFfZsGpyonNLnNAyKBTGL2unYpJy07hQ2XXfl-TJVdPooVX49ze0BYn7fQzFIoQFYCztdby9j5AdJghG9H2tLIoRBHrkn1WZdV38RfPYFc2Y1UVs-b2BNMs7RI/s1600-h/lokkk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsvAo66LAPOPBWLrU0rRFfZsGpyonNLnNAyKBTGL2unYpJy07hQ2XXfl-TJVdPooVX49ze0BYn7fQzFIoQFYCztdby9j5AdJghG9H2tLIoRBHrkn1WZdV38RfPYFc2Y1UVs-b2BNMs7RI/s320/lokkk.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bruk et underlag i plast. Jeg har tupperware sitt underlag, men du kan gjerne bruke voksduk el. Kjevle marsipanlokket ca. 3 mm tykt. Prøv å få det så jevnt som mulig. NB For tynt lokk risikerer at det går hull på marsipanlokket og at den begynner å svette.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRWIEuVE8Rtxx7CWa2ENSH0_djZ3EgBb6tb8mdSuYi70OwJDKyDf36alkQYDB7QLlDYKMWcNMux0TicFXnGdeftyOwwpFE7771oClBQyf2XieHEORpC76cTVxDchEF-LHy2zoOMWNITvQ/s1600-h/lokkj.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRWIEuVE8Rtxx7CWa2ENSH0_djZ3EgBb6tb8mdSuYi70OwJDKyDf36alkQYDB7QLlDYKMWcNMux0TicFXnGdeftyOwwpFE7771oClBQyf2XieHEORpC76cTVxDchEF-LHy2zoOMWNITvQ/s320/lokkj.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Løsne lokket fra underlaget og plasser det over kaken. Det er viktig at kaken under er så jevn som mulig.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwJDHCCJfuPdET45FK5h_2El9cXIN8Uvk6vg7i2epcMMGKfLbIOla8TXxPRgoauhbp7m5zR145zk9XxHMEzA-hQBoUjhrynHYVxiLy7O5vo-4c0aEI5_K2fJ4M0TozHPMJSRG4G989XnY/s1600-h/lokki.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwJDHCCJfuPdET45FK5h_2El9cXIN8Uvk6vg7i2epcMMGKfLbIOla8TXxPRgoauhbp7m5zR145zk9XxHMEzA-hQBoUjhrynHYVxiLy7O5vo-4c0aEI5_K2fJ4M0TozHPMJSRG4G989XnY/s320/lokki.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjolybTm2ygVBbBLJSkHuZ_Wn1MmYY17PcVfKeyA5RrWCBcLSC5w-7xC-Tqi80cEqIvcKqQlUIJcbZAzqqTPDq_WmxwSwDjUx70cBp3MYVQri0bISfeEKWoCb-fgD28bllUIjQJ_5NaR5s/s1600-h/lokkh.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjolybTm2ygVBbBLJSkHuZ_Wn1MmYY17PcVfKeyA5RrWCBcLSC5w-7xC-Tqi80cEqIvcKqQlUIJcbZAzqqTPDq_WmxwSwDjUx70cBp3MYVQri0bISfeEKWoCb-fgD28bllUIjQJ_5NaR5s/s320/lokkh.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Bruk hendene dine forsiktig og følg kakens kurver. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilp04RwgBGbbcX4gt5OGi7XLtaC1asnFLZiYfybqhDYE5lxYleUqYQ5t-GI2zT5AaE9DGA3SQJudHjjETczB2YWw0txRottloy4p2hiR2okzlpVbOM1liROCvzkXGKTAmWvxTQA4FnN1s/s1600-h/lokkg.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ct="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEilp04RwgBGbbcX4gt5OGi7XLtaC1asnFLZiYfybqhDYE5lxYleUqYQ5t-GI2zT5AaE9DGA3SQJudHjjETczB2YWw0txRottloy4p2hiR2okzlpVbOM1liROCvzkXGKTAmWvxTQA4FnN1s/s320/lokkg.jpg" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Dra litt i lokket underveis, slik at folder slettes ut. Fortsett med hendene og jobbe lokket jevnt på.</div></div></div>RM Hiakhttp://www.blogger.com/profile/14113294174750362594noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8342062222285070404.post-23904683957201167652011-05-25T04:50:00.000-07:002011-05-25T04:50:02.674-07:00marsipankake<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGl-ljEACW3X1w0gF48O4YVIxHByQatrKatjObztlh08fu-RX65Pe9Ly0O0ixWOE6lu8Jzg162dCcNEzUUQYLHc0onUwX21prjmm3TEmGLdGDQLR0eVu_oK8K5KzQCAi7oav-XcKYsN5k/s1600/marsipankake-med-friske-frukte212.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="219" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGl-ljEACW3X1w0gF48O4YVIxHByQatrKatjObztlh08fu-RX65Pe9Ly0O0ixWOE6lu8Jzg162dCcNEzUUQYLHc0onUwX21prjmm3TEmGLdGDQLR0eVu_oK8K5KzQCAi7oav-XcKYsN5k/s320/marsipankake-med-friske-frukte212.jpg" t8="true" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgxxS-Tl9orKX2bczA2vzSqq-8m8zJSQyGVwPXHxcCZWPN3yHX4ZEkmuKDbb3n31fkNg025D3GghPFmLrBl7JECCaXBuatja3eL-gWpL-Yiuya3yBdoZHGmbyHaP8v2IFtjKIRbSzo6Zw/s1600/Konfirmasjon+kake.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgxxS-Tl9orKX2bczA2vzSqq-8m8zJSQyGVwPXHxcCZWPN3yHX4ZEkmuKDbb3n31fkNg025D3GghPFmLrBl7JECCaXBuatja3eL-gWpL-Yiuya3yBdoZHGmbyHaP8v2IFtjKIRbSzo6Zw/s1600/Konfirmasjon+kake.jpg" t8="true" /></a></div><strong><span style="font-size: x-large;">Enkel marsipankake:<br />
</span></strong>Form: Antall egg:<br />
18 cm 2 egg<br />
22 cm 4 egg<br />
24 cm 5 egg<br />
26 cm 6 egg<br />
Langpanne 8 egg<br />
<br />
Til hvert egg:<br />
25 g sukker<br />
25 g hvetemel<br />
¼ ts bakepulver<br />
<br />
-egg og sukker vispes til luftig eggedosis<br />
-hvetemel og bakepulver siktes i litt og litt og vendes forsiktig i<br />
<br />
160 grader i 45 min<br />
<br />
Lag sukkerbrød, avkjøl og del i tre lag. Begynn med bunnen og smør på et tynt lag jordbærsyltetøy. Legg på pisket krem, og neste legg på neste lag. Smør syltetøy og krem på neste lag også, og legg på toppen. Dekk hele kaken med et tynt lag pisket krem.<br />
<br />
Kjøp f eks. Landlord (Rema) marsipan, og kjevle den ut til et stort flak. Jo større enn kaken, jo lettere er det. Kjevle den ut på en oppklippet plastpose, f eks. Da er det lett å løfte den over på kaken. Legg den over kaken, og klapp den inntil. Skjær av det overflødige, og pynt. <br />
<br />
Det går også an å lage marsipankake opp-ned, ved å legge marsipanen i kakeformen, og så plassere lagene oppi etterpå, og hvelve hele greia på fat til slutt. Det gjør jeg med figur-formene, f eksRM Hiakhttp://www.blogger.com/profile/14113294174750362594noreply@blogger.com0